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Macaron au chocolat

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洋菓子の冨田先生に
贅沢にもプライベートレッスンをしていただき

パリのマカロンショコラを作りました。

せっかくなのでお家フォトしてみました♪

マカロン作りは初めての経験でドキドキ。
いざ、作ってみると想像以上に難しかったけれど
先生から生地の絞り方を一発OKいただき

「お家でも作れる段階に達してる!」と仰ってくださって、とても嬉しかった。^^


Macaron au chocolat_c0250634_16134626.jpg

中は、ラム酒風味とアールグレイ風味。

どちらも大人な味がお口いっぱいに広がって
すごく美味しいです。^^

洋菓子ってとっても温かくて幸せ♪

冨田先生、貴重なお時間
丁寧に教えてくださってありがとうございました!!



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by rakafleur | 2015-01-27 16:37 | リビング/おうちCafé/雑貨